KOKUSAi～穀菜＆国際～KiTCHEN は神戸のマクロビオティック・ベジタリアン料理の教室です。マンションのキッチンで少人数制でアットホームな雰囲気で行っています。日本語でのクラスはもちろん、英語でマクロビオティックのクラスも開催しています。健康と美容に興味があって美味しいものが大好きという方なら、誰にでも楽しみながら毎日の生活に役に立つ情報を学んでいただけます。いろとりどりの季節の有機野菜、美味しい玄米や雑穀、種類豊富な豆や豆製品、海藻を使った楽しいクッキングクラスにぜひ遊びに来て下さい。
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KOKUSAi 穀菜＆国際KiTCHENお料理の本＆お菓子の本、"BIOおかずキッチン" ＆"BIOお菓子キッチン"
アップオン編集、主婦の友社より発売中です。本屋さんで見かけたら中身もちらりとご覧頂けると嬉しいです。
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